Il y a quelques mois, pour notre club de lecture, nous avions soupé dans un restaurant vietnamien apportez-votre-vin, Pho Viet, pour discuter de Ru, le très beau roman de Kim Thuy. Après un excellent repas, nous avions eu une agréable surprise lorsque la très sympathique propriétaire, voyant nos exemplaires du livre, nous avait raconté que l'auteure était une de ses amies, entrainant une conversation fascinante.
Samedi dernier, pour fêter une amie, j'ai suggéré ce resto. Je me souvenais de l'atmosphère incroyablement relax de l'endroit, et j'espérais que les enfants y seraient bien accueillis.
Quel bonheur.
Le repas--une série de plats aux milles parfums: soupe tonkinoise, rouleau printanier, salade de papaye verte, sauté de crevettes au cari vert, beignets aux pommes, thé vert--était tout simplement délirant. L'ambiance était idéale pour une famille, très informelle mais chaleureuse, assez bruyante pour dissimuler les conversations animées des enfants sans pour autant gêner la nôtre. Et surtout, il était possible de trouver pour les enfants des mets qu'ils ont mangés avec plaisir sans avoir à tomber dans les foutues croquettes de poulet ou pizza sourire.
Je me suis dit qu'il y avait surement d'autres restaurants ainsi à Montréal, et qu'il ne me restait maintenant qu'à partir en quête pour les découvrir. Qui sait, après le Guide Resto Voir, il pourrait y avoir le Guide Resto en famille version Nathalie, que je pourrais écrire dans mes temps libres (soit entre 2:00 et 3:00 a.m. la nuit prochaine).
3 commentaires:
Quelle bonne idée que ce guide resto spécial familles!!! Je t'encourage à l'écrire! On peut même tester des restos pour vous! Sans blague, si ça n'existe pas déjà, ce serait un foutu beau projet.
Oui, ils sont assez rares ses restos ou les parents, les enfants et le personel se sentent à l'aise en même temps.
Il faudrait des critères particuliers, spécifiques aux familles...comme serveurs/serveuses sympathiques pour les enfants (mais pas trop), quantité de plats contenant du brocoli, ketchup sur la table, bonbon avec l'addition, possibilité de faire du bruit avec la nourriture et bien évidemment le niveau d'informalité.
Ça pourrait être juste un autre blog non? Avec un post par resto et des catégories bien choisies...et après le blog est tranformé en livre et vendu en millions d'exemplaires. Succès assuré :)
Oui, j'ai aussi pensé à l'idée d'un blog hier. L'idée du livre est excitante, mais en même temps demande beaucoup trop d'investissement avant d'arriver à quelque chose, alors qu'avec un site web je pourrais avoir quelque chose dès ce week-end!
Je voyais peut-être plus un site web qu'un blog, avec quelques contributeurs "officiels" mais une possibilité pour tous de faire des commentaires... J'ai d'autres idées aussi, mais je dois y penser un peu plus.
Mais je ne suis pas convaincue du critère "possibilité de faire du bruit avec la nourriture" ;-)
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